第407章 一口灵炉

????纪大师傅也是个说一不二的主,不容置喙,就让辛霖进了里间。

????辛霖来桃夭阁几日,还是头一次进入膳间的里间,不免有几分好奇。

????里间比外间宽敞不少,大抵和桃夭阁两个厢房那么大。

????已经近营业的时间,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了。

????清洗好的食材以及今日刚采购到的药材,切菜的,配菜的,宽敞的里间,居然有十几人,其中大部分都是帮厨,基本都是一二星的灵馐师,众人全都准备妥当。

????里间里,其他帮厨也都面露诧异之色,看向辛霖。

????杂工进入里间,就是往帮厨跨出的第一步。

????这种事,在桃夭阁倒也不是没发生过,可来了才几天的杂工,还是一开始老板强塞进膳间的杂工,一下子就进里间,这就是破天荒第一次了。

????“小辛啊,别光站在,去锅炉边看好了。”

????比起其他人来,纪大师傅无疑要清闲的多。

????他手里拿着一口磨得发光的铜炉子,在里间踱来踱去,检查着其人帮助的工作。

????辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上。

????有灵气!

????楚宅里,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似,不过还要小一些。

????这想来,就是纪大师傅的灵馐炉了。

????辛霖得了丹木炉后,也研究过灵炉。

????灵馐师也好,丹药师也罢,都是有各自的丹炉,灵炉的。

????日常的厨师,用锅就好。

????可成了灵馐师后,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时,都需要用灵炉。

????别看是小小的一顶炉子,可都是大有讲究的。

????灵炉分为了好几种,最普通的是木炉,再次是铁炉,再好点是铜炉,再往上就是银炉和金炉,当然,这些炉子都不是常规的材料炼制而成。

????到了银炉乃至以上级别,可都是灵馐大师以上的存在,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起。

????一口灵炉,可都得至少上千,甚至上万的价格,是灵馐师吃饭的家伙,轻易是不出现在人前的,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材,才会使用灵炉。

????灵炉不用时,还得小心保管,甚至要好生供奉着。

????平日纪大师傅也是不用他的灵炉的,今日之所以拿出来,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故。

????让辛霖进入里间,帮忙看火是一方面原因,另外一方面,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经,见识一次灵馐的炮制过程。

????毕竟三星以上的灵馐的制作,非比寻常,辛霖若是能够在这过程中学到一些,对她日后的灵馐师之路也是大有好处。

????当然眼下的辛霖还不知,自己待会将会面临怎样的一幕。

????纪大师傅让辛霖进来后,就顾自调配人手去了。

????“炉灶在那边,今晚的灵馐宴,除了每桌十道二星一以下的灵馐,一道三星灵馐外,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式,由普通炉灶烹饪即可。你去看着一号炉灶,期间不可让火熄灭,否则,坏了菜肴,为你是问。”

????纪师傅跟着走了进来,他心头冷笑,差使着辛霖去生火。